Restaurant week

Už nechci hromadit věci a co nutně potřebuji, si koupím. Proto jsem si k narozeninám nechala nadělit zážitek. Příjemných chvílí totiž není nikdy dost a jídlo patří nejen k životním potřebám, ale dobré jídlo i k požitkům.  K narozeninám jsem tedy dostala návštěvu restaurace v rámci kulinářského festivalu Restaurant week. Tento festival se koná ve vybraných restauracích v Praze, Brně a Ostravě a zahrnuje tříchodové menu s koktejlem. Mě zaujalo menu v Golf Park Lhotka a taky to bylo nejblíže.

Na přivítanou bylo Martini s tonikem. Měli jsme jednu verzi alko a jednu nealko.

Jako předkrm se podávala tygří kreveta marinovaná s koriandrem a česnekem, citrusové lůžko, mango omáčka, sušené květy

Na hlavní chod nám naservírovali filátko ze pstruha duhového, fenyklový salát s pomerančem a olivovým olejem, červená cibule, portobelo, grenaille, limeta.

A jako sladká tečka mléčná horká čokoláda s malinovou zmrzlinou v granule z lískových oříšků.

Vše bylo vynikající a překvapivě i vydatné, že jsme funěli.  Bylo to příjemných 90 minut ve velmi pěkně zařízené restauraci, s příjemnou obsluhou a pochutnáním.